Weinbau Schenk • Harxheim • Rheinhessen
Weinbau Schenk • Harxheim • Rheinhessen
Willkommen auf unserem Weingut
Willkommen auf
unserem Weingut
Mein Name ist Harald Schenk, und ich bin stolz darauf, unsere Geschichte und unsere Weine mit Ihnen zu teilen. Unser Weingut hat eine lange Tradition, aber wir blicken immer mit Leidenschaft auf die Zukunft des Weinbaus. Hier bei uns steht die Qualität an erster Stelle – von der Rebe bis zum Glas. Jeder Tropfen, den wir produzieren, erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Handwerkskunst und der besonderen Verbindung zu unserem einzigartigen Terroir. Ich lade Sie ein, sich auf dieser Seite mit uns auf eine Reise durch die Welt unserer Weine zu begeben. Ich freue mich darauf, Sie bei einer Weinprobe oder einer Besichtigung persönlich begrüßen zu dürfen.
Herzenssache
Wein ist Herzenssache. Aus Leidenschaft. Weil wir Rheinhessen schätzen und guten Wein lieben. Weil Wein uns im Blut liegt. Auch heute arbeiten wir bewusst in kleinen Weinbergen, mit rein mechanischer Bodenbearbeitung, verzichten auf Glyphosat und Herbizide. Betreiben integrierten Pflanzenschutz, in enger Abstimmung mit einem Wein- und Bodenlabor. Das Ergebnis: in kleinen Fässern, mit selektionierten Ertrag. Fässer, die nichts verzeihen, denn ein Verschnitt untereinander ist erst gar nicht möglich. Ein Fass, ein reiner Wein. Authentische Weine, die unsere Leidenschaft, unser Credo nach Handarbeit ausstrahlen. Weine, die echt sind.
Erdverbunden
Rebe sucht Erde. Ein Spiel, dass nur Wenige kennen. Jeder Rebstock bekommt bei uns den Boden, der ihm schmeckt. Und davon haben wir einen wahren Schatz in Rheinhessen. Ton und Löss, Lehm und Sand. Mineralisch geprägte Erde mit Kalkstein, Rhyolith oder Quarzit. Und so kennen wir jeden Rebstock, jeden Weinberg. Mit unseren Händen gepflanzt mit unseren Händen gepflegt, mit unseren Händen geerntet.
Handarbeit
Guten Wein zu machen – das geht mit den Händen. Die Hände am Rebstock, an einzelnen Trieb. Die Finger an der Traube, dann im Maischebottich. Das Ohr am Gärfass, die Nase im jungen Wein. Mit allen Sinnen am ersten Glas. Das ist Handarbeit, wie wir – wie Sie – sie schmecken sollen.
Kellerkind
Gut sind die Trauben schon, wenn wir sie nach Hause bringen. Handgelesen und ausgesucht. In der Kelter, im Fass und bei der Reife ist eines wichtig: Weniger ist mehr. Und dieses Wenige mit der richtigen Hand: Schonende Pressung, ruhige Lagerung. Natürliche Vergärung mit Kellerhefen und Zeit. Und ein gutes Ohr: Dem Wein bei seiner Entwicklung zuhören ist so wichtig, wie den Rebstock zu pflanzen. Nur so werden aus dem kerngesunden Saft unsere extraktreichen Weine.
Mehrlagig
Wir sind einer der wenigen Weinbau-Betriebe, die ihre Reben in vier rheinhessischen Großlagen bewirtschaften: Sankt Alban, Gutes Domtal, Güldenmorgen und Krötenbrunnen.
Ganz schön viel zu tun. Doch wir machen es gerne. Das Beste dabei: die Vielfalt. Weinkenner werden die ein oder andere Besonderheit der Trauben erkennen. Doch egal welcher Wein, eines bleibt: die absolute Gewissheit, dass Sie typisch rheinhessische Handarbeit im Glas haben. Und darauf sind wir ein großes Bisschen stolz.
„Eine Flasche Wein enthält mehr Philosophie als alle Sachbücher.“
– Louis Pasteur
Nicht nur Wein...
Gut gemachter Wein ist eine Sache. Besser wird das Ganze mit Freunden.
Dazu laden wir ein.
Unsere Termine 2025
Rhythm and Riesling After Work
(mit dem Showballett Hypnotic)
Weinhöfefest
WeinErholungsGebiet
10. und 11. Juli 2025
22. – 25. August 2025
27. bis 29. Juni 2025
25. bis 27. Juli 2025
(freitags und samstags: ab 17:00 Uhr,
sonntags: ab 11:30 Uhr)
Wein des Monats:
✨Heiß eingeSCHENKt weiß – aus Silvaner
Unser Glühwein des Monats
Feinwürzig, frisch und kräftig: Unser weißer Glühwein aus Silvaner überrascht mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit und winterlichen Gewürzen. Ideal für alle, die es aromatisch, aber nicht zu süß mögen.
Herzlichen Dank – bei Unklarheiten können wir gerne telefonieren.
Rhythm and Riesling After Work
(mit dem Showballett Hypnotic)
10. und 11. Juli 2025
Für weitere Informationen
Weinhöfefest
22. – 25. August 2025
WeinErholungsGebiet
27. bis 29. Juni 2025
25. bis 27. Juli 2025
(freitags und samstags: ab 17:00 Uhr,
sonntags: ab 11:30 Uhr)
Für weitere Informationen
Unsere Weine
Das Gesamtsortiment finden Sie in unserer stets aktuellen Weinpreisliste.
Wichtige Informationen
Hier finden Sie unsere aktuelle Ab-Hof-Weinpreisliste, zusätzliche Informationen zu Aktionen und weitere Dokumente.
Kontakt
Oder Ansehen. Anklingeln. Anschreiben. Aufsuchen. Ob Sie bei uns Wein kaufen oder erstmal probieren wollen. Oder ob Sie eine gesellige Weinprobe vereinbaren möchten oder ob Sie uns mit Lob und Tadel zu überhäufen gedenken. So oder so: wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen.
eine schnelle Notiz...
der guten Form halber...
Weinbau Schenk
Harald Schenk
Untergasse 33
55296 Harxheim
Erreichbarkeit
Tel: (0 61 38) 78 71
Fax: (0 61 38) 94 16 25
Mobil: 0170 8 64 02 93
E-Mail: info@weinbau-schenk.de
Da wir für Sie häufig zwischen Weingut und Weinberg pendeln und Sie nicht vor geschlossener Tür stehen sollen, würden wir uns über einen kurzen Telefonanruf oder eine kurze E-Mail zur besseren Planung freuen.
Weinabholung und Veranstaltungsort
Untergasse 41
55296 Harxheim
